À propos de Chez Mamie

J’offre un service culinaire haut de gamme, célébrant l’art culinaire en fusionnant traditions et innovations. Je personnalise chaque événement, que ce soit un anniversaire, un dîner intime ou une réception, pour créer des expériences gastronomiques uniques et adaptées à vos goûts.

En tant que chef à domicile, je reste constamment à l'affût des nouvelles techniques et des tendances émergentes dans le monde de la gastronomie. Cette démarche me permet d'offrir des prestations sur-mesure qui évoluent avec vos attentes et vos envies, tout en sublimant chaque occasion.

Plongez dans cet univers culinaire unique où chaque plat raconte une histoire et reflète ma passion pour les saveurs et les traditions d’ici et d’ailleurs.​

En plus de la qualité culinaire

Je garantis un service professionnel complet : planification, présentation et service pendant l'événement. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de vos invités, en toute tranquillité, tout en savourant un repas exceptionnel.

L'Art de la Fusion Culinaire

Spécialisé dans la cuisine franco-nippone, je revisite les grands classiques de la gastronomie française en y apportant une touche japonaise raffinée. J’intègre également les bienfaits de la pharmacopée chinoise pour allier saveurs, équilibre et bien-être.

Mon objectif : vous faire voyager à travers des plats mêlant authenticité, créativité et respect des produits frais et de saison.